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山东济宁:市场肉禽蛋价格普遍上涨

更新时间:2019-09-10      

  山东省济宁市价格监测中心最新监测数据显示,2019年8月上旬济宁市主要商品价格呈现以下特点:粮油价格涨跌互现,略低于全省平均水平;肉禽蛋价格普遍上涨,其中猪肉价格低于全省平均水平5个百分点;蔬菜市场价格呈现“9升8降”态势,均价低于全省平均水平9个百分点;农业生产资料价格稳中有变。

  粮油价格涨跌互现。8月上旬小麦的平均零售价格为1.14元/斤,环比下降1.72%;玉米的平均零售价格为0.98元/斤,环比上涨2.08%。粳米的平均零售价格为2.66元/斤,环比上涨0.38%;特一粉的平均零售价格为1.78元/斤,环比下降1.11%。食用油方面,鲁花花生油(5升桶装)平均价格零售为139.88元,环比下降0.04%;豆油(5升桶装)平均价格零售为47.91元,环比下降0.10%。

  肉禽蛋价格普遍上涨。8月上旬济宁市场五花肉和精瘦肉的平均零售价格分别为14.65元/斤和15.79元/斤,环比分别上涨7.48%和3.88%。8月上旬济宁市牛肉和羊肉的平均零售价格分别为31.89元/斤和34.84元/斤,红姐彩色统一图库,环比分别上涨1.98%和1.66%。鸡肉和鸡蛋的平均零售价格分别为8.64元/斤和4.61元/斤,环比分别上涨3.97%和10.29%。

  近期鸡蛋价格快速上涨,一方面是受高温影响,鸡蛋市场供应量减少。八月上旬蛋鸡进入歇伏期,产蛋率降低,鸡蛋供应出现阶段性趋紧,拉动价格上涨;另一方面受节日因素影响,鸡蛋消费需求增加。中秋将临,鸡蛋加工企业积极备货需求大增,加之各院校陆续开学,刺激消费,鸡蛋价格呈上涨走势。

  蔬菜价格“9升8降”。8月上旬济宁市集贸市场重点监测的17种蔬菜价格综合均价为2.43元/斤,较上月2.31元/斤,环比上涨5.19%。其中价格上涨较为明显的有西红柿、芹菜、黄瓜和青辣椒等,环比分别上涨39.85%、36.56%、34.50%和16.57%。

  近期蔬菜价格上涨,主要有以下几个方面的原因:一是受台风暴雨天气影响,部分蔬菜供应量趋紧。八月上旬受“利奇马”台风影响,济宁市普降暴雨,造成部分蔬菜减产,同时暴雨天气使得运输、存储等成本进一步增加,从而拉高蔬菜价格。二是市场价格上涨预期有所增强。寿光作为“中国蔬菜之乡”,拥有全国最大的蔬菜批发市场。寿光蔬菜大棚受灾严重,对各地蔬菜市场造成的影响较大,使得蔬菜价格上涨预期进一步增强。三是受需求增加影响,中秋临近加之各大高校开学,市场消费需求旺盛,拉动菜价上涨。

  化肥市场价格稳中有变。8月上旬碳酸氢铵、氯化钾(国产)和磷酸二铵(国产)的平均零售价格分别为0.72元/公斤、3.06元/公斤和3.07元/公斤,环比分别下降4.00%、2.76%和1.38%;三元复合肥的平均零售价格为2.77元/公斤,环比持平;尿素(国产)的平均零售价格为2.03元/公斤,环比下降1.91%。

  农膜、农药价格轻微变动。8月上旬棚膜、地膜的平均零售价格分别为12.30元/公斤和10.96元/公斤,环比分别下降0.08%和上涨0.02%。农药方面,敌敌畏和草甘膦的平均零售价格分别为27.75元/公斤和31.40元/公斤,环比分别上涨0.36%和1.45%。


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